В ресторане отеля организовано основное 3-разовое питание гостей по типу «шведского стола». В течение дня отдыхающие могут перекусить и освежиться напитками в барах в здании ресторана и возле бассейна. В приятно оформленном просторном зале ресторана гостей курорта приятно удивит широкий выбор блюд на «Шведском столе».
Европейская и кубанская кухня, экологически чистые продукты, свежие овощи и фрукты, зелень. Великолепные повара отеля постарались учесть предпочтения каждого гостя, чтобы было не только вкусно, но и полезно.
Отдельно продумано детское меню. Любимые блюда смогут найти в том числе дети, а также те наши гости, которые придерживаются особой системы питания.<
ЗАВТРАК С 7-00 ДО 10-00
На завтрак всегда подаются молочные каши из различных видов круп (манной, пшенной, гречневой, рисовой, овсяной или пшеничной ). В любую кашу Вы можете добавить курагу, чернослив или изюмом на свой вкус, а также дополнить полезный завтрак кисломолочными продуктами: йогуртом, «снежком», кефиром, ряженкой или молоком.
Отель предлагает и классический европейский вариант завтрака, состоящий из омлета или яичницы с беконом, сосисками, сардельками.
В меню представлены блинчики с начинкой, вареники с творогом, сырники и творожная запеканка, к которым так кстати подойдут любой из трех видов джема и сгущенное молоко.
- сырная нарезка из 3 сортов сыра
- нарезка мясная из 4 видов мяса (копченая колбаса, ветчина, говядина и свинина копченые)
Для маленьких отдыхающих и любителей похрустеть мы запаслись кукурузными хлопьями, шоколадными шариками и мюслями.
Неотъемлемой частью завтрака станут свежие (сезонные) фрукты и ягоды.
ОБЕД С 12-00 ДО 15-00
В отеле Вас ждет полноценный обед. Супы, вторые блюда и салаты представлены в нескольких вариациях: Вы можете выбрать для себя и своих близких любое сочетание.
На первое подаются:
- куриный бульон с отварными куриными или перепелиными яйцами
- борщ
- лапша по-домашнему
- окрошка
- уха
- солянка.
В качестве гарнира Вы можете выбрать:
- рис
- гречу
- картофель, приготовленный разными способами (отварной, пюре, фри, гратен)
- рыбы (форель с томатами, рыба по-русски с картофелем, зразы, рыба под маринадом, брезоль)
- говядины (бефстроганов, люля-кебаб, азу, говядина с черносливом)
- свинины (отбивная, котлеты домашние, свинина, запеченная с грибами, плов)
Если Вы хотите лишь перекусить, Вы можете выбрать один из множества салатов. В нашем меню представлены самые их разнообразные варианты:
- овощные (винегрет, свекла с орехами, салат витаминный, «Греческий»)
- рыбные (сельдь под шубой, салат с семгой, «Мимоза», салат из морской капусты)
- мясные салаты (салат с бужениной, макаронами и курицей, с куриной печенью, фунчоза с мясом, «Оливье» и «Цезарь»).
Дополнительную порцию витаминов Вы найдете на так называемом зеленом столе, где Вас будут ждать укроп, петрушка, базилик, лук зеленый, салаты листовые, свежие и маринованные овощи, оливки, маслины, зеленый горошек.
В дополнение к блюдам подаются соусы: кетчуп, майонез, сметана, горчица, аджика, соевый соус, хрен, бальзамический уксус, оливковое и растительное масла.
УЖИН С 18-00 ДО 21-00
Меню ужина отличается от обеденного меню другим набором гарниров и горячих блюд, но количество и ассортимент их не меньше.
ПОЗДНИЙ УЖИН С 21-00 ДО 22-00 (В БАРЕ РЕСТОРАНА)
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ С 10-00 ДО 18-00 ЧАСОВ (В БАРЕ РЕСТОРАНА, В БАРЕ У БАССЕЙНА И В КАФЕ «ЛЕСНОЕ»)
Если вы по какой-либо причине не смогли посетить завтрак или обед, Вас выручит легкий перекус, состоящий из блинчиков, выпечки, кондитерских изделий, фруктов и молочной продукции.
Фрукты подаются на каждый прием пищи. Шведский стол также включает ассортимент вин («Совиньон», «Шардоне», «Мерло», «Каберне») местных производителей, а также на обед и ужин подаются крепкие напитки: водка, коньяк и виски.
Обращаем Ваше внимание, что вынос продуктов и посуды из ресторана и баров запрещен!